| | | | | | | | Lifestyle made in Austria | | | | | 75cl | | | | White Secco Schlumberger | | | | 14.95 |  | | | | Die österreichische Sektkellerei Schlumberger ist eine regelrechte Institution. Sie wurde 1842 von Robert Schlumberger gegründet, einem schwäbischen Kaufmann, der aus Liebe ins Kaiserreich übersiedelte. Zuvor hatte er sich in Frankreich als Produktionsleiter des berühmten Champagnerhauses Ruinart abgeschaut, wie die Herstellung von Spitzenschaumweinen funktioniert. So weit, so traditionell. Heute aber ist Schlumberger genauso als Erfinder einer wunderbar unkomplizierten Lifestyle-Linie bekannt. Das beste Beispiel: dieser White Secco. Zart-blumig mit Noten von exotischen Früchte und fein-prickelnder Perlage umschifft er geschickt die Allzu-süss-Falle, in die solche Produkte oft tappen. Wer’s mag, darf ihn aber durchaus süss geniessen – zum Beispiel als Cocktail, gemixt mit Maracujalikör, auf Eis. Britta Wiegelmann Weinjournalistin | | | | | | | | | | | | | | |
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