| | | 2014
| 75cl | | | | | Valais AOC Assemblage Rouge Chanteauvieux Provins
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| | | | 12.95
|  | | | | Der Sommer ist da! Aber wer sagt, dass Wein dann plötzlich nur noch weiss oder rosa sein darf? Heute schwimme ich gegen den Strom und stelle Ihnen einen roten Sommerwein vor. Einen Tropfen, den man völlig ungeniert und unbeschwert auf der Terrasse geniessen kann, ob zum Apéro oder zur Grillade. Der Chanteauvieux der Walliser Genossenschaft Provins ist weich und füllig mit wenig Tannin, hinterlässt also keinen Pelz auf der Zunge. Er verführt mit seiner saftigen Erdbeerfrucht, einer würzigen Note und einem Hauch Lakritz. Mein Tipp: Wenn's draussen heiss ist, stellen Sie ihn ruhig in den Eiskübel. Sie werden sehen, das tut ihm gut. Und im Glas erwärmt er sich dann sowieso wieder. Das ist Easy Drinking auf die schönste Art.
Britta Wiegelmann
Weinjournalistin | | | |
