| | | 2016 | 75cl | | | | Rheingau Riesling Trocken Gelblack Schloss Johannisberg
| | | | 19.95
| | | | | Einige Reben auf Schloss Johannisberg sind so tief verwurzelt, dass sie sich bis ins Kellergewölbe vorgetastet haben. Kopfüber ragen sie dort aus der Decke. Hier befindet sich auch die „Bibliotheca subterranea", eine Schatzkammer mit Weinraritäten aus mehreren Jahrhunderten. Die älteste Flasche stammt aus dem Jahr 1748. Doch die Legende Johannisberg ist nicht etwa verstaubt, sondern ein fröhlicher Treffpunkt, wo man an Sommertagen vom Weinprobierstand über den Rheingau blickt und bei jedem Wetter in der Schlossschänke ein sagenhaftes Wienerschnitzel verputzen kann. Der Gelblack ist der Gutswein des Hauses, ein Riesling, wie er im Buche steht: mit Noten von Pfirsich, Apfel und Zitrusfrucht, einer Säure zum Wachwerden und einem Finale von Feuerstein. Ein moderner Klassiker! Britta Wiegelmann Weinjournalistin | | |
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